Nahrung im ursprünglichen Sinn ist etwas was uns nährt, um alle körperlichen Funktionen aufrecht zu erhalten, damit wir unser Leben bestreiten können. Auch der Begriff „Lebensmittel“ besteht aus den zwei Wörtern Leben und Mittel und lässt schlussfolgern, dass dies ein Mittel für unser Überleben ist.
Die Ernährung als Überbegriff ist ein sehr weitläufiger Begriff und nichts sonst sorgt für so viel Aufsehen und Verwirrung in unserem heutigen Lifestyle. Bei den verschiedenen Ernährungsweisen wie Low-Carb, High-Carb, Vegetarisch, Vegan, Paleo und den vielen Gerüchten im Ernährungsdschungel über diverse Lebensmittel (dass diese so schlecht seien und andere wieder wie z.B.: die sogenannten Superfoods eine alles versprechende Wirkung hätten und optimal für die Gesundheit seien) stellt sich natürlich die Frage:
Meine Berufung als Ernährungswissenschafter und -berater ist es mit Ihnen die Antworten auf diese Fragen zu finden, um die Ernährung optimal und individuell für Sie anzupassen, damit Sie leistungsfähig bleiben und vor allem Ihr gewünschtes Ziel erreichen.
Beratungsgespräch in welchem ich mich all Ihrer Fragen bezüglich Ernährung widme und für Sie die passende Ernährungsform finde. Ermittlung Ihres Kalorienbedarfs pro Tag (kcal) [Grundumsatz (Formel) + Leistungsumsatzes (rechnerisch)]. Erstellung eines Beispiels wie ein Tag mit Ihrer Ernährung aussehen könnte.
| Dauer: | 30 min |
Mit Hilfe der Grundumsatzmessung ist es möglich Ihren Kalorienverbrauch (kcal) pro Tag in Ruhe und die Makronährstoffverteilung (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) zu ermitteln. So erhalten Sie einen Überblick über Ihre derzeitige Stoffwechselaktivität.
Messung mit anschließender Auswertung:
| Dauer: 30 min |
Während Ihres Fitnesstrainings egal ob Kraft oder Ausdauer messen wir die Verbrauchten Kalorien (kcal) und welche Makronährstoffe [Kohlenhydrate (Glucose), Fett] Ihr Körper zu Energiegewinnung in dieser Zeitspanne heranzieht.
Messung mit anschließender Auswertung:
Dauer: Mindestens 1 Stunde
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Ermittlung der passenden Ernährung für Ihr Training, um Ihre Leistungsfähigkeit zu erhalten und zu steigern. Mir ist es wichtig, dass durch die Ernährung Ihre Gesundheit aufrecht bleibt und Sie so Ihre sportlichen Ziele verfolgen und auch erreichen können. Ich empfehle eine Kombination von Grundumsatzmessung plus eine Leistungsumsatzmessung um den exakten Kalorienverbrauch (kcal) und Substratverbrauch [Kohlenhydrate (Glucose), Fette, Proteine] zu messen, sodass Sie Ihre individuellen Wert erhalten.
| Dauer: | 30 min |
| Beratung mit GU- und LU-Messung |
Individueller Plan, der nach ihrer Grundumsatz– und Leistungsumsatzberechnung angefertigt wird.
Sie erhalten eine genaue Auflistung ihrer Lebensmittel mit detaillierten Angaben.
Ich beantworte Fragen die hinsichtlich Supplementen haben und prüfe welche für Ihren Gebrauch geeignet sind. Sie können Ihre eigenen Supplemente mitbringen und ich analysier sie auf die Inhaltsstoffe (Konzentration, Bioverfügbarkeit).
| Dauer: | 20 min |
Gesamtheitliche Ernährungsbegleitung |
| Beinhaltet eine 1-monatige Betreuung: |
| • Klassische Ernährungsberatung |
| • Grundumsatzmessung (Spirometrie) |
| • Leistungsumsatz während des Trainings (mobile Spiroergometrie) |
| • Ernährungsberatung für Sportler |
| • Ernährungsplan |
| • Supplementberatung |
| • 4 * pro Woche je 1 Stunde Betreuungszeit (persönlich/ telefonisch/oder WhatsApp) |
| • (wenn gewünscht) Personal Training (3*pro Woche, je 1 Stunde) |
